 |
| Kuantiti: | |
|---|---|
EOA-2S
JIEGUAN
Ketuhar berkelajuan 30L dengan gelombang mikro ini direka untuk dapur komersial yang memerlukan pemanasan pantas, kawalan memasak yang boleh dipercayai dan hasil menu yang boleh diulang. Dengan menggabungkan kuasa gelombang mikro dengan peredaran udara panas berkelajuan tinggi, ia membantu pengendali memasak, memanaskan semula, perang dan menghabiskan makanan dengan cekap semasa waktu perkhidmatan yang sibuk.
Dengan 100 storan menu standard, sehingga 5 peringkat memasak setiap menu, output gelombang mikro boleh laras, peredaran udara panas boleh laras, import dan eksport menu USB, dan pelbagai perlindungan keselamatan, model ini sesuai untuk restoran, kafe, kedai serbaneka, dapur hotel, kantin dan operasi perkhidmatan makanan rantaian.
Ruang 30L menyediakan lebih banyak ruang memasak daripada model atas meja padat sambil tetap menyokong penempatan yang cekap di dapur komersial. Ia sesuai untuk pengendali perkhidmatan makanan yang memerlukan kapasiti yang lebih tinggi untuk sandwic, barangan bakeri, makanan siap sedia, makanan ringan, makanan sarapan pagi dan produk menu perkhidmatan pantas yang lain.
Ketuhar menggabungkan tenaga gelombang mikro dengan angin kesan peredaran udara panas. Kuasa gelombang mikro membantu memanaskan makanan dengan cepat, manakala peredaran udara panas membantu meningkatkan tekstur permukaan, keperangan dan kualiti kemasan. Gabungan ini menyokong perkhidmatan yang lebih pantas dan hasil yang lebih konsisten merentas item menu yang berbeza.
Sistem ini boleh menyimpan 100 menu standard, dan setiap menu menyokong sehingga 5 peringkat memasak. Operator boleh mencipta program langkah demi langkah untuk nyahbeku, memanaskan, memasak, memerang atau kemasan tanpa membuat pelarasan manual berulang semasa perkhidmatan.
Ketuhar dilengkapi dengan motor penyongsang, membolehkan pengendali memilih tetapan secara bebas untuk setiap peringkat memasak. Ini memberikan dapur kawalan yang lebih baik ke atas resipi yang berbeza dan membantu memadankan proses memasak dengan jenis makanan, saiz bahagian dan hasil yang diingini.
Kawalan peredaran udara panas 100 peringkat membolehkan pelarasan keamatan aliran udara yang tepat. Operator boleh menggunakan tahap yang lebih rendah untuk pemanasan semula lembut atau tahap yang lebih tinggi untuk kemasan permukaan yang lebih kuat, garing dan peperangan.
Output kuasa gelombang mikro 100 peringkat memberikan pengguna kawalan terperinci ke atas kelajuan dan keamatan pemanasan. Ini membantu mengurangkan risiko terlalu masak dan menyokong profil memasak yang lebih tepat untuk produk makanan sejuk, beku, lembut atau rangup.
Mod menu standard menjadikan operasi harian mudah untuk kakitangan, manakala mod tersuai membolehkan pengendali berpengalaman melaraskan program memasak untuk resipi tertentu. Gabungan ini membantu restoran mengimbangi kemudahan penggunaan dengan fleksibiliti menu.
Fungsi import dan eksport USB menyokong menu gambar, menjadikan pemindahan menu dan operasi visual lebih mudah merentas berbilang unit. Ini berguna untuk rangkaian kedai, dapur francais dan pengedar yang memerlukan tetapan menu yang konsisten di lokasi yang berbeza.
Penapis asap minyak terbina dalam dan sistem penyahbauan pemangkin membantu mengurangkan asap dan bau semasa memasak. Ini menyokong operasi dapur yang lebih bersih dan menjadikan ketuhar sesuai untuk banyak persekitaran komersial yang padat.
Ketuhar termasuk pelbagai perlindungan keselamatan dan reka bentuk pintu keselamatan kunci gelombang mikro. Ciri-ciri ini membantu menyokong operasi yang selamat di dapur komersial di mana peralatan digunakan dengan kerap oleh ahli kakitangan yang berbeza.
Aliran kerja memasak yang lebih pantas: Pemanasan gelombang mikro dan peredaran udara panas membantu mengurangkan masa menunggu semasa perkhidmatan puncak.
Hasil makanan yang konsisten: 100 menu disimpan dan program memasak 5 peringkat membantu menyeragamkan resipi.
Kawalan resipi fleksibel: 100 aras udara panas dan 100 aras kuasa gelombang mikro membenarkan pelarasan memasak yang terperinci.
Operasi kakitangan yang lebih mudah: Mod menu standard dan pemindahan menu gambar membantu memudahkan penggunaan harian.
Pengurusan berbilang kedai yang lebih baik: Import dan eksport USB memudahkan untuk menyalin program menu merentas berbilang ketuhar.
Penggunaan harian yang lebih selamat: Sistem perlindungan berbilang dan pintu keselamatan kunci gelombang mikro menyokong operasi komersial.
Ketuhar berkelajuan 30L dengan gelombang mikro ini sesuai untuk perniagaan perkhidmatan makanan yang memerlukan masakan berkelajuan tinggi dan hasil yang boleh diulang.
Restoran dan dapur perkhidmatan cepat
Kafe dan kaunter bakeri
Kedai serbaneka dan kiosk
Hotel dan kawasan perkhidmatan sarapan pagi
Kantin dan dapur katering
Dapur pusat dan kawasan pengeluaran makanan
Francais dan operasi restoran rantaian
| Faedah Operasi | Spesifikasi | Item |
|---|---|---|
| Jenis Produk | Ketuhar laju dengan microwave | Menyokong memasak cepat, memanaskan semula, pemerangan dan kemasan |
| Kapasiti | 30L | Sesuai untuk pengeluaran menu perkhidmatan makanan komersial |
| Storan Menu | 100 menu standard | Membantu operator menyimpan program memasak berulang |
| Peringkat Memasak | Sehingga 5 peringkat setiap menu | Menyokong memasak berbilang langkah seperti pemanasan, memasak dan pemerangan |
| Sistem Motor | Motor penyongsang | Membenarkan pemilihan percuma untuk setiap peringkat memasak |
| Kawalan Udara Panas | 100 tahap peredaran udara panas memberi kesan angin | Menyokong kawalan aliran udara yang tepat untuk tekstur makanan yang berbeza |
| Kawalan Gelombang Mikro | 100 tahap output kuasa gelombang mikro | Menyediakan kawalan pemanasan terperinci untuk resipi yang berbeza |
| Reka Bentuk Keselamatan | Pelbagai perlindungan dan pintu keselamatan kunci gelombang mikro | Menyokong operasi komersial harian yang lebih selamat |
| Penapisan | Penapis asap minyak terbina dalam dan penyahbauan pemangkin | Membantu mengurangkan asap dan bau semasa penggunaan |
| Mod Pengendalian | Mod menu standard dan mod tersuai | Mengimbangi operasi mudah dengan fleksibiliti resipi |
| Pemindahan Data | Import/eksport USB untuk menu gambar | Memudahkan pemindahan menu dan pengurusan berbilang unit |
Dengan sehingga 5 peringkat memasak setiap menu, pengendali boleh mereka bentuk proses memasak yang lengkap dalam satu program. Sebagai contoh, menu boleh bermula dengan pemanasan lembut, beralih kepada keluaran gelombang mikro yang lebih kuat, kemudian selesai dengan peredaran udara panas untuk peperangan atau garing.
Ini membantu mengurangkan operasi manual, meningkatkan konsistensi dan membolehkan kakitangan menyediakan lebih banyak produk dengan kurang latihan. Untuk rangkaian kedai dan dapur standard, kawalan menu berbilang peringkat juga membantu melindungi kualiti makanan di seluruh lokasi yang berbeza.
Makanan yang berbeza memerlukan profil pemanasan yang berbeza. Snek sejuk beku, produk roti lembut, item protein, dan hidangan siap mungkin setiap satunya memerlukan keseimbangan kuasa gelombang mikro dan peredaran udara panas yang berbeza. Dengan 100 tahap kawalan untuk kedua-dua sistem, pengendali boleh memperhalusi setiap menu dengan lebih tepat.
Kawalan tepat membantu pengendali menguruskan pemanasan dalaman dan kemasan permukaan. Ini penting untuk perniagaan perkhidmatan makanan yang memerlukan perkhidmatan pantas tanpa mengorbankan penampilan makanan, rasa mulut atau kebolehulangan.
Ia digunakan untuk memasak komersil yang cepat, memanaskan semula, pemerangan dan kemasan. Ia sesuai untuk restoran, kafe, kedai serbaneka, dapur hotel, kantin dan operasi perkhidmatan makanan rantaian.
Ketuhar boleh menyimpan 100 menu standard. Setiap menu boleh menyokong sehingga 5 peringkat memasak untuk kawalan resipi yang lebih fleksibel.
Motor penyongsang membenarkan pemilihan percuma untuk setiap peringkat memasak, membantu pengendali melaraskan proses memasak mengikut resipi dan keadaan makanan yang berbeza.
Ketuhar menawarkan 100 tahap angin kesan peredaran udara panas dan 100 tahap output kuasa gelombang mikro, memberikan pengendali kawalan terperinci ke atas prestasi memasak.
ya. Ia menyokong kedua-dua mod menu standard dan mod tersuai, membolehkan pengendali menggunakan program pratetap atau membuat tetapan memasak mereka sendiri.
ya. Fungsi import dan eksport USB menyokong menu gambar, menjadikannya lebih mudah untuk menyalin dan mengurus program menu merentas berbilang unit.
Ketuhar termasuk pelbagai perlindungan keselamatan dan reka bentuk pintu keselamatan kunci gelombang mikro untuk menyokong operasi yang lebih selamat di dapur komersial.
Penapis asap minyak terbina dalam dan sistem penyahbauan pemangkin membantu mengurangkan asap dan bau semasa memasak, menyokong operasi dapur harian yang lebih bersih.