Komersial rata griddle gas LPG 730MM

Grid gas 730MM ialah peralatan memasak serba boleh yang biasa digunakan dalam dapur komersial, trak makanan dan perkhidmatan katering. Ia menyediakan permukaan rata yang besar untuk memasak pelbagai makanan, termasuk telur, penkek, burger, sandwic dan sayur-sayuran. Berikut ialah beberapa aspek utama yang perlu dipertimbangkan apabila melihat griddle gas 36 inci:

Ciri-ciri Utama:

1. Saiz:

• Permukaan memasak berukuran kira-kira 730 lebar.

• Saiz ini sesuai untuk operasi berskala sederhana hingga besar.

2. Sumber Bahan Api:

• Dikuasakan gas, biasanya menggunakan sama ada propana (LP) atau gas asli (NG).

• Sesetengah model mungkin memerlukan kit penukaran untuk bertukar antara jenis bahan api.

3. Bahan Permukaan Memasak:

• Selalunya diperbuat daripada keluli tahan karat tugas berat atau besi tuang.

• Permukaan keluli tahan karat lebih mudah dibersihkan tetapi mungkin tidak mengekalkan haba serta besi tuang.

4. Pembakar:

• Dilengkapi dengan berbilang penunu di sepanjang griddle untuk memberikan pengagihan haba yang sekata.

• Jarak penunu dan output BTU akan berbeza mengikut model.

5. Kawalan:

• Tombol kawalan yang dipasang di hadapan untuk akses mudah.

• Kawalan penunu individu membolehkan pelarasan suhu yang tepat.

6. Dulang Titisan:

• Kebanyakan model termasuk dulang titisan boleh tanggal untuk pembersihan mudah dan pengurusan gris.

7. Rangka dan Pembinaan:

• Pembinaan rangka yang kukuh untuk menyokong berat griddle dan makanan yang sedang dimasak.

• Kaki atau dirian mungkin disertakan, dan sesetengah model menawarkan kaki boleh laras untuk meratakan.

8. Ciri-ciri Keselamatan:

• Injap tutup automatik, termokopel dan mekanisme keselamatan lain.

9. Keperluan Pengudaraan:

• Mungkin memerlukan pengudaraan yang betul disebabkan oleh pelepasan gas.

penggunaan:

• Tetapan Komersial: Restoran, kafe dan perniagaan katering.

• Trak Makanan: Popular untuk mobiliti dan serba boleh.

• Acara Luar: Perayaan dan pameran.

Penyelenggaraan:

• Pembersihan tetap untuk mengelakkan pembentukan gris dan memastikan prestasi optimum.

• Memeriksa sebarang kebocoran atau kerosakan pada saluran gas.

Contoh Jenama:

• Griddles Majestic

• Produk Luaran Blaze

• Pit Boss

• Vollrath

• Guru Wajan

Tempat Beli:

• Peruncit Dalam Talian: Amazon, eBay, WebstaurantStore.

• Kedai Bekalan Dapur Khas: Depot Restoran, Tawaran Chef.

• Terus daripada Pengilang: Semak tapak web pengilang untuk pengedar sah.

Jika anda mempunyai keperluan atau pilihan khusus, seperti jenama tertentu atau ciri tambahan, beritahu saya, dan saya boleh membantu membimbing anda dengan lebih lanjut!