Griddle Elektrik ialah perkakas dapur yang menggunakan elektrik untuk memanaskan permukaan rata untuk memasak makanan. Ia biasanya mempunyai elemen pemanas yang besar dan rata, kawalan suhu dan permukaan tidak melekat untuk memudahkan pembersihan. Ia boleh digunakan untuk memasak pelbagai jenis makanan seperti penkek, telur, bacon, dan burger. Gridle elektrik adalah mudah dan mudah digunakan, ia juga mudah dibersihkan dan selamat digunakan. Mereka sering digunakan di dapur komersial, serta di dapur rumah.